1.提前准备好所需原料。
2.水沸后下入面条，煮6分钟，中途加两次冷水。
3.煮熟的面条过一遍冷水，盛出待用。
4.火腿肠对半切开，但是不要切断，然后反过来，底部用牙签固定一下（如图）。
5.鸡蛋，盐和胡椒粉搅拌均匀。
6.锅中倒入色拉油。
7.放入心形的火腿肠。
8.然后放入面条。
9.再倒入蛋液，草莓干和玉米干（用新鲜的也行）小伙慢煎，当鸡蛋基本凝固后，翻转过来，再继续用小火煎半分钟即可。
10.香喷喷的火腿肠煎面就做好啦。。。
金龙鱼的这款优+活性发酵空心挂面的吸水性非常强大，所以煮面的时候可以多放点水，也许大家会觉得面条煮6分钟太久啦，可能会坨在一起，小伙伴们放心吧，这个面条是肯定不会坨的，而且煮熟的面条过一遍冷水之后，更加的劲爽哦。动点小心思，用火腿肠来煎个面，小朋友吃的可开心啦。。。。
